La fabrique à émotions autour de l’art culinaire

Nous concevons des expériences culinaires sur-mesure pour vos événements.

Du cocktail raffiné au buffet ou repas gourmand, en passant par les animations culinaires, les boissons, les coffrets repas et le matériel.

Nous pouvons vous proposer une prestation clé en main, avec ou sans service, adaptée à vos besoins.

Oui. Nous sommes attentifs aux allergies, intolérances et régimes spécifiques.

Nous pouvons prévoir des options hallal, casher, végétariennes, véganes, sans gluten, sans lactose, etc.

• Vous nous contactez via le formulaire de devis ou par téléphone / mail pour exposer votre projet : type d’événement, nombre d’invités, lieu, budget, ambiance souhaitée.
• Nous concevons une proposition adaptée (menu, horaires, logistique, personnel).
• Après validation, nous planifions les détails : livraison, installation, service, matériel, etc.

Afin de garantir la meilleure organisation, nous vous conseillons d’anticiper votre réservation : quelques jours à une semaine suffisent pour un petit événement, mais pour des prestations plus importantes ou personnalisées, il est idéal de nous contacter plusieurs semaines en amont.

Nos disponibilités étant limitées, surtout en haute saison, n’attendez pas trop pour réserver votre date.

Nous proposons les deux solutions afin de nous adapter au mieux à vos besoins et à la configuration de votre événement :

– Prestation complète sur place : notre équipe s’occupe de tout, de l’installation au service, afin que vous puissiez profiter pleinement de vos invités sans vous soucier de l’organisation.

– Formule traiteur à livrer ou à emporter : nos préparations sont prêtes à être dégustées, livrées sur le lieu de votre choix ou disponibles en retrait à notre atelier.

De cette manière, vous avez la liberté d’opter pour la solution la plus adaptée à votre événement, qu’il s’agisse d’une petite réception conviviale ou d’une organisation plus complexe nécessitant un accompagnement complet, tout en bénéficiant de la même qualité culinaire.

Chaque événement est unique. Les tarifs sont fonction du nombre de personnes, du type de menu, du lieu, du niveau de service (avec ou sans personnel, matériel spécial, etc.).

Pour obtenir un devis personnalisé, remplissez notre formulaire “Contact et Devis” en ligne.

Oui, nous fournissons le matériel nécessaire pour assurer le service : vaisselle, ustensiles, matériel de cuisson ou maintien au chaud.

Nous disposons également d’un stock important de matériel qui est disponible en location pour toute demande particulière.

Si vous avez des exigences particulières (vaisselle haut de gamme, décoration, stands spécifiques), nous pouvons les intégrer dans le devis.

Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des produits frais, de saison et issus autant que possible de producteurs locaux/Artisans.

Cette démarche nous permet de :

– garantir la fraîcheur et la qualité de nos préparations,

– proposer des menus qui évoluent au fil des saisons, pour une cuisine toujours variée et inspirée,

– soutenir les producteurs de la région et mettre en avant leur savoir-faire,

– -offrir à vos invités des saveurs authentiques et gourmandes.

Chaque événement devient ainsi l’occasion de déguster une cuisine qui allie plaisir, créativité et respect du rythme naturel des produits.

Nous prévoyons une marge de sécurité dans notre organisation.

En cas d’imprévu (météo défavorable, etc.), nous faisons de notre mieux pour adapter notre service.

Nous vous recommandons de nous informer dès que possible pour ajuster matériel, nourriture ou personnel.

Nous sommes basés à Malakoff (Île-de-France) et intervenons dans Paris (75), la banlieue notamment Hauts-de-Seine (92), Yvelines (78), Seine-et-Marne (77), Essonne (91), Val-de-Marne (94), selon la distance, sur d’autres zones selon le type de prestation.

Frais de déplacement à prévoir selon la localisation (inclus dans le devis).

Nous demandons un acompte ou paiement partiel à la confirmation du devis.

En cas d’annulation, les conditions dépendent du délai : plus l’annulation est proche de la date, plus des frais peuvent s’appliquer.

Ces modalités sont précisées dans les conditions générales de vente.